стаття 24 із 26
24
Грудень 2023року
організація діяльності
харчування

Як ЗОЗ організувати лікувальне харчування

За алгоритмом організуєте безпечне харчування для пацієнтів у випадку, коли страви готує кухня ЗОЗ. Знатимете, якими нормами послуговуватися, хто за які процеси відповідає та як контролювати якість страв. Скачаєте облікові форми

Владислав Веремеєнко , голова Громадської спілки «Асоціація з інтеграції НАССР»
Щоб прочитати статтю, увійдіть у свій акаунт. Якщо не маєте його – зареєструйтеся та отримайте демодоступ
Як облаштувати ефективну систему кондиціювання на вимогу МОЗ
№ 24, 2023
Зразки документів для харчоблока ЗОЗ